BIGARREAU BURLAT

Ο καρπός της έχει μεγάλο μέγεθος και σχήμα καρδιόσχημο. Ο φλοιός είναι γυαλιστερός και βαθυκόκκινος. Η σάρκα είναι μετρία συνεκτική και εκλεκτής ποιότητας. Ωριμάζει κατά το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου. Κατάγεται από τη Γαλλία.